Много хора са свикнали да поставят съдове, ножове, дъски за рязане и т.н. в шкафа, а някои подреждат тези прибори заедно, това не е благоприятно за сушенето и почистването на кухненските прибори и е лесно да се развъждат стафилококи, салмонела, Е. coli и други вредни бактерии Замърсяване Храната може да причини чревни заболявания и други неудобства. За да поддържате кухненските съдове в добро сухо и хигиенично състояние, експертите предлагат:
Поставете поставка за съдове
Прясно измитите съдове могат лесно да натрупат вода, ако са подредени един върху друг. Освен това шкафовете са херметични и не се вентилират. Трудно е водата да се изпари и бактериите естествено ще се развият. Някои хора обичат да подсушават купата със суха кърпа след измиване на съдовете, но кърпата съдържа много бактерии, което е контрапродуктивно. Освен това съдовете се подреждат една върху друга и цялата мръсотия от дъното на предишния съд остава на петна върху следващия, което е много нехигиенично.
Следователно до мивката може да се монтира поставка за съдове. След почистване поставете съдовете изправени и закопчайте купата с главата надолу на рафта и съдовете могат да се изсушат естествено, което спестява проблеми и е хигиенично.
Пръчиците за хранене и държачите за ножове трябва да са дишащи
Някои хора поставят клечките в шкаф или в херметически затворена пластмасова поставка за клечки след измиване. Тези практики не са препоръчителни. Най-добре е да изберете държач за пръчици от неръждаема стоманена тел с добра въздухопропускливост и да го забиете на стената или да го поставите на проветриво място, за да може водата да се оттича бързо. Някои хора са свикнали да поставят чиста кърпа върху клечките, за да предотвратят прах. Всъщност просто ги изплакнете с чиста вода, преди да ги използвате. Покриването на кърпата ще попречи на разпределението на влагата.
Не е препоръчително да поставяте кухненски ножове в чекмеджета и поставки за ножове, които не се вентилират. Трябва също така да изберете държач за нож с добра вентилация.
Закачете кухненските съдове
Черпак с дълга дръжка, решетъчна лъжица, шпатула и други са добри помощници при готвене на супа, но много хора са свикнали да поставят тези съдове в чекмеджета или в тенджери и лъжици за пържене с капак, което също не е благоприятно за изсушаване .
Дъската за рязане лесно абсорбира вода, има много драскотини и пукнатини по повърхността, а остатъците от прясна храна са скрити. Ако не се почиства старателно или не се съхранява правилно, остатъците от храна ще изгният и ще причинят размножаване на бактерии и дори ще се образуват петна от мухъл по повърхността на дъската за рязане, замърсявайки храната.
Експертен съвет: Поставете здрава напречна греда между стенния шкаф и шкафа или на удобно място на стената и монтирайте кука на напречната греда, за да извадите почистената шпатула, гевгир, бъркалка за яйца и кошница за зеленчуци. Когато го окачите, закачете парцал, кърпа за съдове и кърпа за ръце в далечния край на тези прибори и монтирайте по-здрава кука в другия край на напречната греда, за да окачите дъската за рязане, така че да е суха. Изплакнете добре преди употреба, за да отстраните замърсения прах.
врати за шкафове и чекмеджета за продажба
